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おうちご飯

  • 2013/03/05(火) 12:01:58

ようやく試験が終わり久しぶりに家でゆっくりPapitoと夕食をとることができています(^^
私が受験勉強をしている間はほとんどPapitoが夕食を作ってくれていたので本当に助かりました。Papitoには本当に感謝(T_T)
いつくか面白いものを写真に撮っていましたのでご紹介します


IMG_0093.jpg
海老ココナッツカレー

ポテトの代わりにプランテインが入っています。ココナッツの風味とプランテインの甘さがとてもあっていて美味しかったです。
ほとんど溶けてしまっていますが、Papitoの好きなセロリがたくさん入っています。


IMG_0088.jpg
Papito牛丼
これもたくさんセロリが入っています


これはよく作ってくれるんですけど、かなり美味しいです
どうやらこの時は密かに初めてみりんと酒を使って料理してくれたみたいなんですが、私がそれに言われるまで気付かなかったのでがっかりさせてしまいました


IMG_0127.jpg
Papitoお得意のステーキ

これは今日の夕食でした。
ステーキはかなり久しぶり。最近はかなり気を遣って動物性脂肪を摂らないように2人で頑張ってますが、スーパーでお肉が特売だったので誘惑に負け思わず買ってしまった一品です。
付け合わせはサツマイモ。これも美味しかった(・∀・)


ずっと料理してもらっていたので、今後暫くは私が料理をする予定です
椎茸(笑)が食べたいらしいので何を作るか考え中です(^^


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美味しそう~♪

こんにちは^^

こちらは4月下旬の気温だそうで、花粉や黄砂や色々な物が飛んでいます^^;

どれも美味しそうですね~♪
ステーキと牛丼はお父さんに見せないようにします!
(最近牛肉食べさせてない!(*´艸`) 

カレーのレシピ、もしよかったら教えて下さい・・・プランテイン(里芋とサツマイモを入れたら似た感じに成る?)は無いですが使わないといけないココナッツミルクがあるのです^^;

↓シンガーの女性、子育てしながら歌えて良いですね^^
何歳に成っても学ぶ気持ちが持続するのは素敵です!

  • 投稿者: メルロン
  • 2013/03/06(水) 18:04:29
  • [編集]

Re: 美味しそう~♪

メルロンさん、

カレーは普通のレシピと一緒です。ココナッツミルクはお野菜を煮た後カレールーを入れるときに一緒に入れるようにしています。ただし、ココナッツミルクは結構量があったので(400ml)、野菜を煮る時その分お水を減らしています。

お父さん牛肉食べさせてもらってないんですね(^^; うちも一緒です(笑)
Papitoがスーパーに1人で買い物に行くとどんどんお肉を買ってきちゃうので、なるべく一緒にスーパーに行ってお肉類を買うのを阻止するようにしています(^^;

  • 投稿者: Bacino
  • 2013/03/07(木) 05:56:06
  • [編集]

ありがと~(*^ー^)ノ

Papitoさん作という事で、凄く難しく考えてました。。。良かった☆私でもできる!(^^)!

脂肪を極力控えてと思って、鶏胸肉ばかり使って居たら「おかあさんは本当に鶏肉好きだよね」と言われました。。。そこまで好きじゃないけど、そういう事にしてます(*^^)v

  • 投稿者: メルロン
  • 2013/03/07(木) 18:55:31
  • [編集]

お久しぶりです。

試験も終わったのですね。
お疲れ様でした。

おいしそうですね。ステーキ!

料理はするけど、最近は、冷蔵庫にあるもので作るくらいしかしていないので、たまにはちゃんと料理しなくちゃなって思いました。

レシピ、参考にさせていただきます!

  • 投稿者: Jamie
  • 2013/03/07(木) 22:49:42
  • [編集]

Re: ありがと~(*^ー^)ノ

メルロンさん、

カレーは簡単だし美味しいし作りおきできるし、主婦の強い見方ですよね~(^^

ちなみにPapitoも今までは普通のハムでサンドイッチを作って職場に持っていっていましたが、今は低脂肪、低カロリーのターキーハムを使っています(・∀・)

  • 投稿者: Bacino
  • 2013/03/08(金) 02:58:20
  • [編集]

Re: お久しぶりです。

Jamie さん、

ありがとうございます。結果が届くまでドキドキです(^^

ココナッツカレーはオススメです。
簡単ですし、いつもとはちょっと違うカレーになるので是非相方さんに作ってあげてみてください♪

  • 投稿者: Bacino
  • 2013/03/08(金) 03:00:56
  • [編集]

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