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雨の日の夜には

  • 2012/04/27(金) 20:09:55

先週末のことになってしまいますが、雨が降っていて天気が悪かったので夕方から久しぶりに2人で一緒にのんびり夕食を作りました。

キッチンでくだらないことをベラベラ喋りビールを飲みながらの夕飯作りというのは楽しいものです。
2人して柿ピー片手にビールが進む進む(笑)

手を動かさず口ばっかり動かしていたのでたいしたものは作っていませんが、Papitoが歯医者の待ち時間の間に雑誌を見ていて見つけた "Tuna Tartare with Ginger and Toasted Sesame" は簡単でとても美味しかったのでお勧めです(^^


IMG_4520.jpg
マグロの刺身にみじん切りにしたガリを加えお酢、醤油、胡麻油であえてます
レシピはこちら

IMG_4521.jpg
Papitoお得意の海老ライスとTostones(青いプランテインをつぶして2度揚げしたもの)
Tostonesにはサウザンアイランドにタバスコを混ぜたソースがとても合います



散々ビールやワインを飲んでお腹もいっぱいになったころ、「なんか甘いものが飲みたい」といって急にミキサーを棚から出したPapito。何を作るのかと思いきや、イチゴ、マンゴー、バナナに牛乳、氷とラムを加え、即席フローズンダイキリ?を作ってくれました

IMG_4522.jpg
これが激ウマ


こうして我が家でのんびり食べて飲むのもいいものです



さて、事務連絡?ですが、6月くらいまで暫くブログの更新をお休みします。(といっても普段からほとんど更新していませんが・・・)
日本はそろそろGWですよね?
よい休日をお過ごし下さい(^^





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  • 投稿者: -
  • 2012/07/01(日) 10:11:54
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  • 投稿者: -
  • 2012/07/30(月) 00:17:31
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Re: 初めまして

清司さん、

初めまして!コメントありがとうございます。そしてお返事が遅れて申し訳ありませんでした。
また、お気遣いありがとうございます。なんとか生きてます(^^;
こちらでの生活は大変なこともありますが、Papitoとの生活はとても楽しく充実しています。
最近かなり忙しいのでブログの更新が滞ってしまっていますが、なんとか時間を見つけて更新できるように頑張ります。
これからも宜しくお願いします(^^

  • 投稿者: Bacino
  • 2012/08/02(木) 12:06:22
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  • 投稿者: -
  • 2012/08/05(日) 22:59:24
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